Come e con cosa pulire il lavello della cucina? Ecco 5 regole e metodi comprovati

Quanto debba essere intensa la pulizia non è specificato da nessuna parte, ma è sempre consigliabile evitare candeggina o acidi, nonché spazzole metalliche, detergenti abrasivi e simili. Non importa di quale materiale sia il vostro lavello: nessuno è indistruttibile e resistente al 100% ai danni meccanici.

A cosa fare attenzione:

• Non lasciate a lungo nel lavello frutta, succhi acidi, rimanenze di caffé e sacchetti del té, che possono causare macchie permanenti e daneggiare la superficie del materiale.
   
• I lavelli più vecchi o di qualità inferiore sono estremamente suscettibili ai danni durante l'uso quotidiano. Pertanto, è meglio procurarsi una pedana di gomma. Il fondo del lavello non verá cosí a contatto così spesso con posate e utensili.

I lavelli in granito sono caratterizzati da un design unico. Tuttavia, non hanno una struttura perfettamente liscia e sono quindi più suscettibili allo sporco.

Ricordatevi bene, quindi:

• Pulite i lavelli in granito con un panno morbido o una spugna e detergenti delicati che non contengano abrasivi. É possibile sostituire i prodotti chimici con acqua mescolata con bicarbonato di sodio o acido citrico.
• Asciugate il lavello dopo ogni uso.
• Non utilizzate mai il gocciolatoio come tagliere. Questo é un errore molto comune.
• Se non riuscite a rimuovere le macchie dalla superficie del lavello, potrebbe essere dovuto ad acqua dura, dall’alto contenuto calcareo. Per evitare ciò, dopo aver pulito accuratamente il lavello, applicate una piccola quantità di olio alimentare sulla superficie. L'acqua defluirà meglio nello scarico e non lascerà macchie sulla superficie del lavello.
• Non utilizzate mai la candeggina: potrebbe danneggiare in modo permanente le guarnizioni o lo scarico.
• Prestate attenzione anche ai cibi che possono macchiare il lavandino, come mirtilli, barbabietole, tè o caffè. Non lasciateli quindi mai troppo a lungo sul fondo del lavello!